قصة نجاح العجوز وراء الخلطة السرية لدجاج كنتاكى "هارلان ساندرز"

قصة نجاح العجوز وراء الخلطة السرية لدجاج كنتاكى "هارلان ساندرز" 

قصة نجاح العجوز وراء الخلطة السرية لدجاج كنتاكى "هارلان ساندرز"

ربما سألنا يوم? عن سر نجاح سلسلة المطاعم العالمية "كنتاكى" ومن مؤسس هذه السلسة وصاحب هذه الخلطة السرية التى مازالت الى هذه اللحظة سرية فإن هذا السؤال سيقودنا الى قصة نجاح عظيمة بعد فقر ومعاناه استمرا طويل? لمدة خمسون عام ونجاحه بعد الخمسون.

سنرويها عليكم بإختصار هنا فى الجانب المشرق



عاش هارلاند ساندر 90 عام حيث ولد فى 1890 وتوفى فى 1980 لكنه ولد فى حياة تعيسة مخيبة للآمال حيث كانت اأسرتة فقيرة وأصبح الأمر أكثر سوء? عندما توفى والده وهو بعمر ست سنوات تقريب? فلم يكن هو وأمه لهم الإختيار فى مواجهة ومصارعة متاعب الحياة بمعنى أدق إما العمل الجاد أو الموت جوع? فاضطرت وأمه للعمل وهو كان يرعى أخته وأخيه فى المنزل ويقوم بالأمور المنزلية كإعداد الطعام 
وتزوجت أمه وهو فى عمر 12 عام 
وبعدها عمل كبائع فى محطة قطارات



كل هذه الظروف لم تكن عائق? أمام دراستة فتخرج من الثانوية ودرس المحاماه بالمراسلة وأثناء الدراسة كان يعمل فى الكثير من المهن المختلفة 

وبعد تخرجة قام بتأسيس شركة للقوارب الصغيرة والعبّارات وأصبح صاحب أقل حصة فى تلك الشركة فإستقال ،ثم انتقل للعمل فى محطة خدمة تابعة لشركة shell فى ولاية كنتاكى


https://www.el-vatrina.com/2020/10/insta.html

بدأ فى هذه المحطة بطهى الدجاج المقلى وتقديمه لزبائنه ومن بعد إشتهرت هذه المحطة بسبب دجاجه المقلى وبدأ بعمل الخلطة السرية المكونة من 11 نوع من البهارات والتوابل المختلفة من جميع أنحاء العالم واشتهر المطعم أكثر فى هذه المدينة الصغيرة 
لكن دائم? تأتى الرياح بما لا تشتهى السفن 
فقد أُصدر قرار بإعادة تخطيط المدينة أدى الى قفل المطعم بسبب ابتعاد مطعمه عن الطرق السريعة مما قلل عدد زبائنه


لكن لم يستطع الفشل تحطيم هذا العجوز بل بدأ فى التعلم من أخطائه السابقة وبدأ بتأسيس سلسة مطاعم كنتاكى والذى بلغ عددها فى التزايد يوم? بعد يوم حتى وصل الى 600 فرع فى أمريكا وكندا وغيرها



ثم قرر بيع مطاعم كنتاكى مقابل مليون دولار وراتب شهرى ثابت 40 ألف دولار 

و حالي? هذه السلسلة ملك لشركة بيبسيكو


توفى عن عمر يناهز 90 عام




 واليكم أشهر أقواله

 *بالنسبة لى لا تقدر وصفتى بثمن  *لن تثنينى الساعات ولا العمل ولا المال عن تقديم أفضل ما لدى *لا سبب يدعوك لأن تكون أغنى رجل فى المقبرة 
 *يظن بعض المتعلمين أن الناس هم من يأكلون